Мёд — это очень вкусный и полезный продукт, который вырабатывают пчелы. Но кроме этого он обладает еще лечебными свойствами, о которых многие знают с детства. Бабушки и мамы говорили нам, что мед лечит простуду. Все правильно. Но он не только помогает излечиться, а еще и насыщает наш организм различными микроэлементами.

В природе множество растений, с которых пчела собирает нектар. Трудиться она начинает в саду в период цветения яблонь, вишни, груши, липы и различных огородных культур — малины, тыквы и других. Затем очередь за цветами - цветет белая акация, роза. Собирает пчела мед и с полевых растений — клевера, молочая, ромашки, мяты. В летний период пасечники спешат вывезти ульи в поле. Туда, где люди посеяли подсолнечник, донник, гречиху, рапс. Это лишь малый перечень тех растений и культур, которые опыляет пчела. Список можно продолжать довольно долго. Растения в разных сочетаниях определяют аромат и вкус меда. Из всего этого многообразия появляются сорта меда и полезные свойства.

Знания о полезных свойствах меда помогут вам не только при выборе меда на рынке или в магазинах, но и принесут пользу здоровью. Ведь продавцы меда не всегда могут рассказать о полезных свойствах меда при тех или иных заболеваниях, и, как правило, предлагают самый дорогой сорт.

Полезные свойства различных сортов меда

• Мед донник зарекомендовал себя как самое лучшее слабительное. Рекомендуется применять при атрофии кишечника и сердечно-сосудистых заболеваниях.
• Луговой, фацелиевый, горный мед лечебные свойства которого очень полезны при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
• Гречишный мед - свойства его заключаются антисептических действиях. Его применяют внутрь и наружно при лечении трофических язв, гнойничковых ран, фурункулов.
• Акациевый мед лучше всего использовать тем людям, которые страдают диабетом. Он обладает бесценными лечебными свойствами при нервных заболеваниях, депрессий. Это самое лучшее успокоительное природное средство.
• Горчичный мед — для больных почек. Если у вас есть боли или колики в области почек, обязательно посоветуйтесь с врачом до начала лечения этим продуктом пчеловодства.
• Женьшеневый — для тех, кто много работает. Этот сорт меда полезные свойства которого повышают работоспособность, улучшают сон, зрение, аппетит, избавляют от головной боли, шума в ушах и голове.
• Каштановый мед рекомендуется применять тем, кто страдает от болей в суставах, от ревматизма. Свойства каштанового меда помогают снимать воспаление в период обострения болезни.
• Клеверный мед — лучший помощник при заболеваниях половых органов, при лечении эрозии, миомы.
• Мед липовый и малиновый помогут победить любое простудное заболевание. Оказывают профилактическое действие. Эти сорта меда применяют как одно из самых лучших средств при легочных и простудных заболеваниях.
• Люцерновый мед обладает желчегонным свойством.
• Черничный яблоневый и подсолнечный — обладаю полезными свойствами для тех, кто страдает от неправильного обмена веществ. Эти сорта меда насыщены микроэлементами, которые помогут вам нормализовать обмен веществ в организме.
• Осотовый мед рекомендуется принимать людям после всех видов операций. Он помогает восстановить силы, аппетит, улучшает кровообращение в сосудах. Особенно полезен детям и людям пожилого возраста.
• Эспарцетовый мед - свойства укреплять капиллярные сосуды, улучшает кровообращение. Это самое лучшее мочегонное и потогонное средство.
• Шалфейный и черешневый помогут больным бороться с инфекционными заболеваниями. Эти сорта обладают уникальным лечебным свойством бороться с паразитами и микробами. Оказывают противовоспалительное действие.
• Синяковый мед необходим людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Хорошо помогает при бессоннице и неврозах.
• Рапсовый мед поможет тем больным, кто страдает варикозным расширением вен и заболеваниями сосудов.

Есть и другие сорта, но самыми полезными свойствами из всех в народе традиционно считается гречишный мед. Этот сорт содержит больше всего необходимых человеку микроэлементов и витаминов. Его используют при любых болезнях. В него иногда добавляют прополис, что делает его более лечебным. Вкус от этого становится более резким, с терпковатым привкусом.

Для того чтобы сохранить свое здоровье, вполне достаточным будет принимать мед ежедневно по 1 чайной ложке. Утром — обязательно натощак, а в обед — за 30 минут до или после еды. И обязательно вечером 1 чайную ложку разведите в стакане теплой воды и выпейте все сразу за 30 минут до сна.

Маньчжурский орех - ближайший родственник грецкого.

Цветет маньчжурский орех в мае или начале июня. Плодоносит в сентябре.

Растение обладает противораковым, противогрибковым, болеутоляющим, ранозаживляющим, вяжущим, противоглистным и сильным противомикробным действием. Листья его в большей степени, чем у других растений, способны очищать воздух.

Свойства маньчжурского ореха

Лекарственными свойствами обладают листья, незрелые плоды и околоплодники маньчжурского ореха.

Из ядер изготавливают ореховое масло и варенье, которое используют в кулинарных рецептах и очень ценят за вкусовые и питательные свойства.

В народной медицине отвар или настойку листьев маньчжурского ореха применяют в лечении воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, поносах, экссудативном диатезе, рахите.

Отвары и настойки маньчжурского ореха

Масляная настойка маньчжурского ореха готовится из листьев - отличное рано-заживляющее народное средство. Ядра едят при истощении, а скорлупу, содержащую много йода, используют для лечения щитовидной железы.

• Настойка. 1 ст.л. измельченных листьев заливают 200 мл кипятка, настаивают 20-30 минут, процеживают и пьют по 1 ст.л. три раза вдень.
• Масляный настой. 50-60 г свежих листьев заливают 300 г подсолнечного или оливкового масла и настаивают 2-3 недели. Смазывают им пораженные места или накладывают компресс.
• Отвар. 4-5 орехов разбивают молотком, заливают 200 мл воды, кипятят на малом огне 30 минут, настаивают час. При гипертонии пьют по 1 ст.л. перед едой 20-25 дней. Курс лечения можно повторить через месяц-полтора.

Противопоказаний к его употреблению нет -маньчжурский орех полезен всем.

Лук - удивительное растение. Его целебную силу испытали на себе многие поколения людей. Еще древние медики утверждали, что лук можно применять как лечебное средство. Более того, они считали, что нет ни одного заболевания, при котором лук, приготовленный тем либо другим способом, не принес бы больному облегчения. Лечебный авторитет лука настолько высок, что в народной медицине многих стран он считается божественным растением, а у древних египтян олицетворял неиссякаемую жизненную силу и бессмертие.

У лука все части лечебные, даже тонкая прозрачная пленочка, выстилающая слои изнутри. В случае ожога или мелкой ранки эту пленочку прикладывают к больным местам. А уж луковая шелуха тем более находит применение. И не только для того, чтобы красить пасхальные яйца. Хотя именно красящее вещество - кверцетин - обладает Р-витаминной активностью, укрепляет кровеносные сосуды, делает их более эластичными. Для этого не нужно пить отвары лука, достаточно лишь подкрашивать шелухой первые блюда. Кушанья станут не только более красивыми на цвет, но и более полезными, целебными.

В этой связи стоит вспомнить и о знаменитом луковом супе по Бройсу, которым известный всему миру целитель питался во время лечения онкологического заболевания. Луковицу размером со средний лимон вместе с коричневой кожурой мелко порезать и поджарить на сливочном масле, пока она не станет золотистой. Затем добавить 0,5 л холодной воды, довести до кипения и варить на малом огне, пока лук не разварится. Добавить 0,5 л отвара каких-либо овощей, перемешать, процедить. Для лечения использовать лишь прозрачную жидкость без лука. Выпить за день в три-четыре приема. Луковый суп очень вкусный и питательный: больной не страдает на такой диете ни от голода, ни от жажды.

Женщинам при скудных менструациях народная медицина советует такое средство. Снять шелуху с 1 кг репчатого лука, залить ее 2 ст. крутого кипятка и кипятить на медленном огне 15-20 мин. Остудить и процедить. Пить отвар утром натощак по 0,5 ст. два дня подряд.

Луковую шелуху используют и в косметических целях: ополаскивают волосы отваром (горсть шелухи на 1 ст. кипятка, варить 10-15 мин., настоять 20 мин., процедить), который придаст волосам золотисто-соломенный оттенок, укрепит их корни, будет препятствовать образованию перхоти.

Луковица, в том числе и шелуха, как правильно заметила автор письма, действительно содержит много макро- и микроэлементов. Чтобы они попали в наш организм, достаточно просто есть сырой лук.